老爺去年中風後，吞嚥食物出現了困難，身體日漸消瘦。為了他健康著想，有什麼方法可以協助他進食？
中風後的飲食照顧
- 先參考言語治療師的餵食建議
- 預備他喜愛的食物，將食物切成小塊，
- 選取質地較軟、容易吞嚥的食物，鼓勵他進食。
- 選用合適的食具，例如較小型的湯匙進食，待他將食物吞下後，才吃第二口。
- 如需要餵食，建議他坐起身進食。
- 假如發生嗆到的狀況，趕快讓他清喉嚨，確定沒有問題才繼續。
- 長者在餐前、進食時或餐後有咳嗽、鯁塞，或多痰等情況，可諮詢職業治療師或言語治療師作進一步評估及建議。
- 幫助長者強化他口肌運動，提高他的咀嚼能力。
- 中風病人除了吞嚥食物出現了困難外，照顧者亦需要留意病者是否有其他併發症如肺炎、消化道出血等情況出現。
- 緊記要定時陪伴他們見醫生覆診，了解他們的情況。
